به سبد خرید افزوده شد
ادامه خرید

کود بخش جدایی ناپذیر کاشت هر نوع گیاهی است که میزان بازدهی و گلدهی آن اهمیت زیادی دارد. این مورد درباره زعفران نیز صدق می‌کند و به عبارتی گلدهی این گیاه ارزشمند با استفاده از کود مناسب به طور قابل توجهی افزایش می‌یابد.

امروزه کودهای متنوعی برای پرورش زعفران مورداستفاده قرار می‌گیرد که هر کدام ویژگی‌های خاصی دارند و باید در زمان درستی مصرف شوند. در این مقاله هر آنچه را که باید درباره کود زعفران بدانید، در اختیار شما قرار می‌دهیم. پس تا انتها همراه ما باشید.

بهترین کود زعفران چه ویژگی‌هایی دارد؟

اگر می‌خواهید کشت زعفران بیشترین بازدهی را داشته باشد، باید بهترین کود را انتخاب کنید. بهترین کود زعفران کودی است که حجم پیاز را افزایش داده و گلدهی را بیشتر کند. همچنین باید از کودی استفاده کنید که مقاومت گیاه زعفران را در برابر سرما و گرما بالا ببرد و ایمنی مزرعه را در برابر آفات و بیماری‌ها تامین کند. کود مناسب برای زعفران نباید باعث شور شدن خاک و تغییر pH آن شود. ضمن اینکه کود زعفران باید حاوی مجموعه‌ای از عناصر زیر باشد:

  • فسفر: ریشه‌دهی زعفران، افزایش مقاومت در برابر سرما، افزایش میزان محصول
  • پتاسیم: باز شدن روزنه‌های تبادل اکسیژن و کربن‌دی‌اکسید، افزایش مقاومت در برابر آفات و سرمازدگی
  • نیتروژن: رشد پیاز و گل زعفران، افزایش میزان محصول
  • سولفات: کاهش شوری خاک، افزایش حجم پیاز و گلدهی بیشتر

معرفی انواع کود مناسب زمین‌های کشاورزی زعفران

به همان اندازه که انتخاب زمین زعفران در رشد این گیاه تاثیر دارد، انتخاب کود مناسب نیز از اهمیت زیادی برخوردار است. در این بخش برخی از اصلی‌ترین کودهایی را که مناسب زمین‌های کشاورزی زعفران است، معرفی می‌کنیم.

کود سفید برای زعفران: بهترین کود پس از برداشت گل‌ها

کود سفید یا کود اوره فسفات یکی دیگر از کودهای مناسب برای بعد از برداشت زعفران بوده و ترکیبات اصلی آن فسفر و نیتروژن است. زمانی باید از کود سفید برای زعفران استفاده کنید که گیاه شرایط جذبی داشته و سریعا آن را دریافت کند.

از این رو معمولا گفته می‌شود کود سفید به همراه کودهای زاج و پس از برداشت گل‌ها مورداستفاده قرار گیرد؛ زیرا در این زمان پیازها بیشترین پتانسیل را برای جذب عناصر دارند. همچنین نکته مهم دیگر اینکه صرفا در سال اول باید از کود سفید استفاده کنید؛ چرا که با توجه به ازت بالا مصرف کود سفید در سال‌های بعد باعث تکثیر بی‌رویه پیازهای زعفران می‌شود.

کود سفید برای زعفران: بهترین کود پس از برداشت گل‌ها

کود سیاه برای زعفران: بهترین محرک ریشه‌زایی

چه قصد کشت زعفران در خانه را داشته باشید و چه بخواهید در مزرعه زعفران بکارید، کود سیاه یکی از اصلی‌ترین کودهای موردنیاز این گیاه است. کود سیاه دارای مقادیر بسیار زیاد فسفر بوده و نقش مهمی در رشد ریشه گیاه، گلدهی و در نهایت بازدهی مزرعه دارد. همچنین این کود تولید ریشه‌های سالم و قوی را تضمین می‌کند و در نتیجه مقاومت گیاه را در برابر بیماری‌ها و باکتری‌ها افزایش می‌دهد.

در صورت مشاهده علائمی مانند تولید ریشه‌ها، ساقه‌ها و برگ‌های کم و ضعیف، ریزش شدید برگ و قهوه‌ای شدن برگ‌های قدیمی و رشد کند گیاه و برگ‌های آن احتمالا گیاه زعفران دچار کمبود فسفر شده و باید از کود سیاه استفاده کنید.

فواید کود پتاس برای زعفران: بهترین تقویت‌کننده گیاه زعفران

همانطور که از اسم این نوع کود پیداست، اصلی‌ترین ترکیب پتاسیم است که فواید بسیاری برای گیاه زعفران دارد. کوهای پتاسیم مسئول رشد ریشه گیاه هستند و در ترکیب با فسفر تاثیر شگرفی در رشد این قسمت مهم از زعفران دارند.

همچنین کودهای پتاسیم به حفظ آب در گیاه کمک کرده، تعادل یون‌های مثبت و منفی گیاه را تنظیم می‌کنند و با ضخیم ‌کردن دیواره‌های سلولی در تقویت سیستم دفاعی گیاه نقش دارند. حتی در صورت کاشت زعفران در گلدان هم می‌توانید از کود پتاس استفاده کنید که بهتر است با فسفر و ازت ترکیب شده باشد.

انواع کودهای حیوانی: کود کبوتر، کود گاوی یا کود گوسفندی برای زعفران؟

همه کودهای حیوانی برای زعفران مناسب نیستند. اولا کود گوسفندی pH قلیایی دارد و جذب عناصر توسط پیاز زعفران را کاهش می‌دهد. همچنین این کود درصد شوری بالایی دارد که به هیچ عنوان برای رشد زعفران مناسب نیست.

کود مرغی و کبوتری نیز با محتوای ازت یا نیتروژن بیش از حد، سیکل جذب عناصر توسط پیاز را به هم می‌زنند و باعث می‌شوند به جای پیازها برگ‌ها رشد کنند. با توجه به این موارد بهترین کود حیوانی برای زعفران، کود گاوی و به ویژه کودهایی است که از گاوهای پرورش یافته در محیط‌های صنعتی با برنامه غذایی درست به دست می‌آید.

انواع کودهای حیوانی: کود کبوتر، کود گاوی یا کود گوسفندی برای زعفران؟

زمان کود دهی زعفران؛ کِی و چه نوع کودی بدهیم؟

مشابه با آنچه که درباره زمان کاشت زعفران توضیح دادیم، کوددهی نیز باید در زمان‌های مشخصی به خاک زعفران افزوده شود. در غیر این صورت نتیجه دلخواهی به دست نمی‌آورید. کوددهی زعفران در چهار مرحله زیر انجام می‌شود:

مرحله اول: کود حیوانی زعفران

اولین مرحله استفاده از کود حیوانی و به عبارتی کود گاوی است که باید قبل از کشت پیازهای زعفران انجام شود. توصیه می‌شود هر دو تا سه سال کودهای حیوانی را تمدید کنید. همچنین به هیچ عنوان نباید از کود حیوانی تازه استفاده کنید و کود حیوانی حتما باید پوسیده باشد تا علف‌های هرز در زمین زعفران رشد نکنند. بهترین کود حیوانی کودی است که حداقل 18 تا 36 ماه از تولید آن گذشته باشد.

مرحله دوم: کود گرانوله زعفران

کودهای گرانوله حاوی سولفات پتاسیم، سوپر فسفات تریپل و گوگرد بنتونیت‌دار هستند و معمولا طی یک سال جذب خاک می‌شوند. بهتر است از این کودها و کود حیوانی یک سال درمیان استفاده کنید. به این نحو که اگر در سال اول کشت از کود حیوانی استفاده کردید، در سال آینده قبل از برداشت کوددهی را با کود گرانوله انجام دهید.

مرحله سوم: کود زاج آب زعفران

در اواخر آبان و اوایل آذر که زمان آبیاری زعفران است، کوددهی زاج آب نیز انجام می‌شود. این مرحله به هیچ عنوان نباید حذف شود، زیرا کودهای دیگر نمی‌توانند خواص و فواید بی‌شمار آن را برای زعفران جبران کنند.

از چه کودی برای زعفران استفاده کنیم

مرحله چهارم: محلول پاشی زعفران

کودهای محلول پاشی زعفران کودهایی هستند که مواد مغذی را از طریق برگ به ریشه می‌رسانند. پس از برداشت گل‌های زعفران و آغاز فصل سرما ارتباط گیاه با خاک قطع می‌شود و از این رو باید از طریق برگ مواد مغذی گیاه را تامین کنید. با محلول پاشی پیازها کوچک نمی‌مانند و در سال بعد گلدهی بیشتری خواهند داشت.

خرید زعفران مرغوب از کشاورزان در فروشگاه هیتا

در این مقاله هر آنچه را که باید درباره کود زعفران بدانید، در اختیار شما قرار دادیم. شما می‌توانید از طریق فروشگاه هیتا نسبت به خرید اینترنتی زعفران اقدام کنید. همچنین در هیتا می‌توانید مستقیما با کشاورزان زعفران استان خراسان در ارتباط باشید و سوالات خود را در رابطه با کود زعفران از کسانی بپرسید که سال‌ها در این زمینه سابقه و فعالیت دارند. در پایان اگر سوالی در این باره دارید، خوشحال می‌شویم در بخش نظرات پاسخگوی شما باشیم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *