آنچه در ادامه خواهید خواند بهترین زعفران دنیا مال کدام کشور است؟ ایران؛ دارای رتبه اول زغفران در جهان اسپانیا؛ رتبه دوم تولید بهترین زعفران دنیا افغانستان؛ رتبه سوم تولیدکننده زعفران هند؛ رتبه چهارم تولید بهترین زعفران دنیا یونان؛ آخرین تامین کننده زعفران جهان بهترین زعفران دنیا تولید کدام برند است؟ 1. زعفران زاران؛ بهترین […]
هر کسی که فقط یک بار تجربه استفاده از زعفران را در پخت غذا یا انواع دسرها و میانوعدهها داشته باشد، میداند که کیفیت زعفران تا چه اندازه بر طعم و عطر غذا موثر است.
بنابراین شناخت زعفران مرغوب اهمیت بسیار زیادی در پخت انواع خوراکیهای خوشمزه دارد. در این مقاله توضیح میدهیم بهترین زعفران دنیا در چه کشورهایی پرورش داده میشود. سپس چند تا از بهترین برندهای تولید کننده زعفران را معرفی میکنیم. از شما دعوت میکنیم تا انتهای این مطلب کاربردی همراه ما باشید.
محصولات پیشنهادی
بهترین زعفران دنیا مال کدام کشور است؟
احتمالا تاکنون درباره زعفران داستانهای ضدونقیض بسیاری شنیده باشید. چه بسا افرادی که ادعا میکنند زعفران فقط در ایران کشت داده میشود و این ادویه را خاص کشور ما میدانند. در صورتی که واقعیت چیز دیگری است. در این بخش با 5 کشور تولیدکننده زعفران آشنا میشوید.
ایران؛ دارای رتبه اول زغفران در جهان
ایران با تولید سالانه حدود 430 تن، رتبه نخست را در بین کشورهای تولید کننده و صادرکننده زعفران در جهان به خود اختصاص داده است. از آنجایی که ایران عضو سازمان تجارت جهانی نیست و تحت تحریم قرار دارد، بیشتر تولیدات آن با قیمتی کمتر از ارزش واقعی آن به کشورهای دیگر مانند اسپانیا، هنگ کنگ و امارات فروخته میشود.
در واقع کشور ما با داشتن خاک غنی و مناطق سردسیر و خشک، مناسبترین کشور برای کشت زعفران بوده و پاسخ این سوال که بهترین زعفران ایران مال کجاست، استان خراسان است. از جمله برندهای معتبر تولیدکننده زعفران میتوان به قائنات اشاره کرد. همچنین زعفران گناباد دارای علامت تجاری ثبت شده از فائو به دلیل استفاده از روشهای کشت و آبیاری سنتی است.
اسپانیا؛ رتبه دوم تولید بهترین زعفران دنیا
اسپانیا بعد از ایران دومین تولیدکننده زعفران در جهان است. جالب است بدانید که محققان بسیاری در دانشگاههای اسپانیا تحقیقاتی برای بهبود کیفیت و همچنین عملکرد زعفران انجام میدهند. مناطقی که در آن زعفران کشت میشود، کاملا شبیه مناطق ایران مانند قائنات است. اگرچه اسپانیا تنها 25 تن زعفران تولید میکند، اما یکی از مهمترین صادرکنندگان این ادویه جادویی است.
افغانستان؛ رتبه سوم تولیدکننده زعفران
بر اساس آخرین گزارشها در سال 2018، افغانستان سالانه 18 تن زعفران تولید میکند و به سرعت در حال افزایش سهم خود در صادرات جهانی زعفران است. بازار صادرات 58 میلیون دلاری این ادویه طلایی، بازاری جذاب برای سرمایهگذاران خارجی است. زعفران ایران و افغانستان به دلیل شباهتهای آب و هوایی بسیار شبیه هم هستند اما به دلایل مختلف مانند ارزش پول کشورها، قیمت زعفران 4 گرمی در ایران و افغانستان برابر نیست.
هند؛ رتبه چهارم تولید بهترین زعفران دنیا
در استان کشمیر هند بیش از 120 هزار خانواده در صنعت زعفران مشغول به کار هستند. در هند حدود دویست روستای واقع در پنج ناحیه کشمیر زعفران کشمیری مرغوب تولید میکنند که عطر و بوی بسیار خوبی دارد. هند نیز با واردات 11 درصد از کل تولید زعفران در جهان، نقش مهمی در تجارت زعفران دارد.
یونان؛ آخرین تامین کننده زعفران جهان
زمینهای واقع در شمال یونان برای کشت زعفران مناسب هستند. یونان سالانه حدود 8 تن زعفران تولید میکند که ارزش صادرات آن 9.47 میلیون دلار است. اگرچه اسپانیا صادرکننده اصلی زعفران اروپاست، اما یونان خود را به عنوان یکی از صادرکنندگان اصلی اروپا معرفی کرده است.
بهترین زعفران دنیا تولید کدام برند است؟
همان طور که احتمالا تاکنون متوجه شدید، بهترین زعفران دنیا تولید ایران است و بنابراین چه قصد خرید زعفران 5 گرمی دارید و چه بخواهید این ادویه جادویی را در مقادیر عمده تهیه کنید، بهتر است از برندهای ایرانی زعفران موردنیاز خود را بخرید. بهترین برندهای ایرانی تولیدکننده زعفران عبارتند از:
1. زعفران زاران؛ بهترین زعفران دنیا
زاران (Zaran) یکی از بهترین برندهای تولیدکننده زعفران ایرانی است. این برند، بهترین و تازهترین زعفرانهای موجود را تهیه و توزیع میکند. نخهای زعفران سوپر نگین (مرغوبترین نوع زعفران) قبل از فروش در آزمایشگاههای معتبر آزمایش میشوند. ضمن اینکه هرگز کالاهای تقلبی یا تاریخ گذشته ارائه نمیدهند و برای افزایش وزن، رطوبت اضافه نمیکنند. زعفرانهای زاران با بستهبندیهای میناکاری شده یا خاتم، گزینه مناسبی به عنوان زعفران کادویی هستند.
2. زعفران گلدن؛ بهترین مارک زعفران
برند گلدن عرضه کننده زعفران سوپرنگین است. رنگ زعفرانهای گلدن کاملا طبیعی بوده و فاقد هرگونه مواد نگهدارنده و افزودنی هستند. علاوه بر این، به هیچ وجه با هیچ گیاه دیگری ترکیب نمیشود و بنابراین هیچ نخ زرد یا سفیدی در آن وجود ندارد. چه از زعفران گلدن برای پخت برنج و غذاهای گوشتی و چه برای پخت کیک استفاده کنید، میتوانید مطمئن باشید که وعده غذایی یا خوراکی لذیذی در انتظار شماست.
3. زعفران مصطفوی؛ بهترین برند زعفران مشهد
برند مصطفوی در سال 1369 با هدف تولید و فروش زعفران ایرانی به بازارهای بین المللی و صادرات آن به تمام نقاط جهان تاسیس شد. این شرکت پس از عبور از بخش کنترل کیفیت، محصولات خود را در محیطی کاملا بهداشتی تولید و بستهبندی میکند. کیفیت بالای زعفران، استفاده از فناوریهای پیشرفته و وجود متخصصان کارآزموده تنها مشتی از خروار مزایایی است که برند مصطفوی نسبت به دیگر کمپانیهای مشابه دارد.
4. زعفران سحرخیز؛ بهترین زعفران صادراتی ایران
یکی دیگر از بهترین برندهای زعفران ایرانی سحرخیز است. اهداف سحرخیز تولید، عرضه و توزیع محصولات کشاورزی و غذایی با کیفیت بالا در سراسر جهان در بسته بندیهای متنوع و جذاب، کسب احترام و وفاداری مشتریان، ایجاد ارزش برای مشتریان، دستیابی به توسعه پایدار و توجه جدی به کیفیت است.
5. زعفران هیتا؛ بهترین زعفران مستقیم کشاروز
فارغ از نام و شهرت کمپانیهای دیگر، به جرات میتوان ادعا کرد برندی بهترین زعفران دنیا را عرضه میکند که زعفران کشاورز را در اختیار شما قرار میدهد. در هیتا امکان خرید مستقیم زعفران از کشاورزان استان خراسان وجود دارد و بنابراین هیچ دغدغهای بابت عدم اصالت محصولات نخواهید داشت.
محصولات پیشنهادی
از طرف دیگر با خرید مستقیم زعفران شما هیچ هزینهای بابت وجود واسطهها یا صرفا به دلیل نام و اعتبار یک برند نمیپردازید و زعفران را با قیمت واقعی آن و کمتر از دیگر فروشگاهها در کشور خریداری میکنید.
خرید بهترین زعفران دنیا از فروشگاه هیتا
در این مقاله توضیح دادیم که بهترین زعفران دنیا مال کجاست و همچنین برترین برندهای ایرانی تولیدکننده و عرضه کننده زعفران را معرفی کردیم. شما میتوانید زعفران باکیفیت و مرغوب موردنیاز خود را از فروشگاه هیتا سفارش دهید و این طلای سرخ رنگ را با بالاترین کیفیت هر کجای ایران که باشید، درب منزل تحویل بگیرید. در پایان از شما دعوت میکنیم هر سوالی در این باره دارید، در بخش نظرات با ما به اشتراک بگذارید.
دیدگاهتان را بنویسید